Salsa de crema y vino blanco con cubitos de jamón, cebolla.
La típica, con carne molida, tomates y surtido de condimentos.
Pollo o verdura con salsa blanca
Cremosa salsa de espinacas al ajillo, cebollita, champiñones, crema y un toque de vino blanco.
Cordero patagónico (tierra del fuego) al merquén, con trocitos de tomates frescos.
Rellenos con espinaca con salsa nogada
Guanaco patagónico (tierra del fuego) marinado con tomates frescos.
Con tomates frescos y albahaca fresca.
Con pesto de rúcula o albahaca fresca.
